CeRiTera iTu

Isnin, 4 Februari 2013

Terima Kasih Allah..

Terasa letih.. lelah... beratnya beban yg menghenyak kepala...
hampir putus asa aku.. Astaghfirullah al azim...
jauhkan lah aku dr gangguan syaitan.. bersihkan jiwaku..
lapangkn dadaku...
semoga aku terus berada di dalam ketaqwaan & keimanan kepada KAU yg satu...
aku redha... aku pasrah... aku berserah.. seluruh jiwa & ragaku...
semoga suatu masa dapat ku lepaskn segala yg terbuku di hati ini...
ujian ini tanda aku disayangi oleh MAHA PENCIPTA... aku bersyukur...

Terima Kasih Ya Allah..

Khamis, 17 Januari 2013

Hidayah Dari Allah S.W.T

Assalamualaikum.. dah lama tak update blog.. permulaan tahun baru yg agak indah.. Terima Kasih Ya Rabbi.. Hati terasa sgt lapang.. mampu tersenyum.. mampu redha.. krn hidayah dr Allah.. Allah telah menyedarkan aku bahawa setiap manusia melakukan kesilapan.. sekian lama aku pendamkan segala luka & kemarahan. Kelmarin menjadi titik permulaan kejernihan semula sebuah hubungan yg telah lama putus..

Sedang menapak keluar dr stesen LRT, terdengar nama dipanggil.. lembut tetapi kuat.. sungguh tak sangka dia yg aku jmp. dia yg memanggil & menegur .. saat tu rasa berderau darah.. terkejut. selama ni aku puas larikn diri dr dia.. puas aku sembunyikn diri dr dia... Tp aku tk dpt lagi mengelak.. dia berdiri di depan aku..

raut wajah yg penuh dgn simpati.. wajah yg tak seceria dulu.. saat tu aku rasa hilang segala seribu satu perasaan pdnya.. marah.. kecewa.. luka... kosong!! aku rs nak menangis di situ jgk.. aku dpt rasakn kekuatan utk aku berdepan dgn dia.. aku rskn rahmat & hidayah dr Allah yg selama ni aku hrpkn agar terbuka pintu hati aku utk tidak lagi membenci dia..aku lgsg tk rs benci & tidak berpura2 di hdpn dia.. Aku dh mampu utk menguntumkn senyum pd dia!! Ya Allah.. Maha berkuasa atas segala2 nya... Ampunkn segala dosa aku krn membenci sesama manusia...

Aku nak peluk dia.. nk ckp dgn dh lama aku maafkn dia.. Tp mgkin blm masanya lg.. biarlah masa yg tentutkan. Terasa lapang dada.. mgkn selama aku tk tenang sbb membenci dia.. tk ikhlas maafkn dia..

Tp hari ini.. saat ini.. tiada lg kebencian pd dia.. Aku halalkn segalanya.. Aku redha atas apa yg pernah berlaku.. Hanya satu doaku.. Semoga segala peristiwa pahit & segala kejadian membuatkn dia sedar.. Jgn pernah ulangi lagi segala kesilapan.. Hargai setiap ksh syg yg Allah beri.. InshaAllah..

Doaku.. Ya Allah Kau bantulah dia.. kembalikan dia spt dahulu.. sembuhkan lah dia... tetapkn lah hati nya pd jalanMu... bahagiaknah dia.. Amin amin yarabbalalaminn...

Isnin, 31 Disember 2012

WELCOME 2013

2012.. semakin melabuhkan tirainya... singkatnya rasa.. tahun ni lah tahun yang paling sukar bt aku..
tahun 2012 adalah tahun yg paling bnyk pahit & duka... Alhamdulillah... aku di beri kesempatan utk hidup hgga ke hujung tahun ni.. dan berpeluang mengharungi segala pahit manis sepanjang tahun ni...
aku bukanlah seorg wanita yg kuat.. cma agak tabah kot. pandai melakonkan watak di khalayak...
bila aku rebah.. aku bangun & minta.. mengadu pd Allah.. semuanya... kdg2 tk keluar satu suara pon.. hanya air mata.. Allah S.W.T maha mengetahui segalanya..

Apa yg ada dlm tahun 2013?? pahit.. manis.. indah.. semuanya ketentuan dr Illahi.. kita sbg manusia pencoraknya... Insyaallah.. semoga tiada lagi airmata duka di tahu baru.. Tahun 2012 dah cukup mematangkan & menjadikan aku 'keras hati'.. demi kasih syg yg dibina di Jalan Allah.. Doaku agar Allah terus berikan aku kekuatan sbg seorg muslim.. amin.. ya rabbal alamin....

SELAMAT TINGGAL 2012.. SELAMAT TINGGAL AIRMATA.. SELAMAT TINGGAL KENANGAN.. I WILL MISS YOU..

Rabu, 26 Disember 2012

Nasi Daging Utara Mai

Harini terasa nak kongsi sesutu yg lain.. hehe.. makan!! sapa tak suka mkn kan...
ni slh satu makanan feberet ku.. yummy.. sebelum bergelar isteri tau melantak je.. mentang2 sedap kan...
bila dah mengandungkan aneesa.. tetiba terasa mengidam.. ah.. sudah!! ke sani sini cari tak de..
dah sah2 ni resepi utara mari kan... tahap dah tk leh sabar lagi terus mintak mak resepi nasi daging ni..
ha.. taraa... puas!! mmg sedap sgt.. kalau sebut nasi daging kat KL ni org gelak.. majoriti tak tau..
ni resepi utara hokehh!! last buat masa 4 bln lalu.. huh! lama kan.. hubby tk bpe suka sgt sbb dia tk pndai nak mkn jenis dip dip & kering2 ni..so jarang2 sekali nak buat..hehee.. meh nak kongsi resepi rahsia dari mak.. tapi sukatannya agak2 la ye.. sbb mak den bg pon tk de sukatan.. belasah aje! heheee...

BAHAN- BAHANNYA :

Beras (ikut brp bnyk nak masak)
daging (agk2 la dlm 1/2 kg ke..sukatan utk brp org nak mkn)
susu cair
marjerin / minyak sapi/ buttercup
tomato puri
bawang merah (tumbuk)
bawang putih (tumbuk) / seulas di racik halus2
halia (tumbuk)
jintan manis (tumbuk)
bawang besar
sedikit cuka makan
asam jawa
buah tomato
cili besar & cili padi
rempah 4 sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, cengkih & bunga lawang)
timun
belacan

CARA MEMASAK :

Perkara pertama kena buat ialah rebus daging agak2 separuh masak.asingkan air daging & daging. Kemudian panaskn mentega / minyak sapi / buttercup dlm periuk. Tumiskan rempah 4 sekawan kemudian masukkn bahan2 yg ditumbuk td. Tumis smpai garing & naik bau. masukkn daging. pastu masukkn beras yg telah dibasuh & ditoskan. kacau seketika. masukkn air daging secukupnya agar cukup utk memasak beras & daging separuh masak tadi. kacau lagi. masukkn beberapa sudu tomato puri, & susu cair td (agak2 ye).teruskan kacau & tutup periuk. api perlu diperlahan kan spy nasi masak mcm biasa.sesekali nasi perlu dikacau spy nasi nya betul2 masak.. smpai la kering & jadi nasi yg sempurna.. gambarannya spt di bwh..

CARA MEMBUAT AIR ASAM :

Bawang besar dihiris.
buah tomato dipotong dadu.
cili besar & cili padi dihiris (ikut kepedasan).
belacan
garam & gula.

bahan2 diatas digaul kan bersama air asam jawa. tambahkan garam & gula secukup rasa.

ACAR TIMUN :

Timun dipotong bulat. Bawang besar di potong bulat, bawang putih yg diracik halus td, cili besar yg dipotong & cuka makan. satu kan semua di dlm mangkuk. masukkn sedikit gula & garam secukup rasa.. & gaul sehingga sebati.. siap!!